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校园食物安全专项查看组深化校园食堂内部
发布者:admin 发布时间:2020-04-05 16:25 阅读:
 
  为有力保证2020年校园春季复课广阔师生食物安全,切实做好疫情防控作业,连日来,四川省眉山市商场监管局在全市开展了2020年春季复课校园食物安全专项查看。
  
  校园食物安全专项查看现场4月1日是眉山市高三学子开学复课的榜首天。眉山市商场监管局党组书记、局长王世林,党组成员、副局长蒋卫东率商场监管局执法人员在眉山市教体局相关人员的陪同下,前往眉山一中、眉山中学、东坡区中等职业技术校园开展食物安全专项查看。就广阔师生和家长关心关注的校园疫情防控预备状况,查看组要点查看了校园洗手液、消毒剂、体温枪、口罩、手套等防疫物资储藏。查看组现场看到,校园相关防疫物资储藏充足,保证有力。
  
  校园食物安全专项查看现场随后,查看组查看了校园负责人相关准则执行状况,就校长食物安全榜首责任人准则、从业人员健康办理及晨检准则、陪餐组织表和陪餐挂号准则、错峰就餐组织、进货查验、食材快速检测、食物添加剂使用准则及食物留样准则等,进行了具体的问询并查阅核对了相关佐证材料。
  
  校园食物安全专项查看现场查看组深化校园食堂内部,要点查看了食堂清洗消毒、饮用水质量、餐饮具消毒以及废物分类状况,随机抽问从业人员岗前训练内容,被抽查的从业人员均熟知岗位责任与清洗消毒流程,所穿戴作业服、作业帽、配戴的口罩契合食堂从业人员着装标准。
  
  校园食物安全专项查看现场从查看成果来看,眉山一中、东坡区中等职业技术校园、眉山中学后厨环境卫生整洁,就餐区域定时通风、消毒,三防设施、餐厨具消毒设施完善,食物原料的进货查验、索证索票均执行到位。但其间单个校园还存在仓库办理不标准,部分散装调味品未独自制作标识标签等问题。执法人员当场对校园首要负责人提出整改要求,要求校方立即整改执行到位,并在5个作业日内向商场监管部门报告整改状况。
  
  校园食物安全专项查看现场王世林指出,学生返校后的饮食安全和身体健康时刻牵动着每位家长的心。全市已复课的校园务必要执行主体责任,做好清洗消毒作业,全面排查食物安全危险,制定具体的师生就餐分流方案,保证科学有序安全用餐;全市商场监管部门要加大校园和校园周边食物安全联合查看力度,强化危险督导整改,严查违法违规行为;要严厉执行《四川省中小校园食物安全办理办法》,坚决避免食物安全事故发作,保证广阔师生生命安全和身体健康。
 
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